Mürbeteig

Das Grundrezept für Mürbeteig auf dem Cookido eignet sich als Boden für herzhaftes oder auch für Obsttorten. Wenn er als Tortenboden gebacken werden soll, dann schneide ein Backpapier in der Grösse der Backform zu und lege es auf den Teig in der Form .Danach mit Erbsen oder Linsen beschweren und backen. 5 Minuten vor Ende der Backzeit das Backpapier mit den Hülsefrüchten entfernen und weiterbacken. Die Hülsenfrüchte können mehrfach genutzt werden .